Jadłospis
Skalskiego
19 - 23 październik
19.10.2026r. Poniedziałek
| Śniadanie |
Chleb pszenny z masłem, pasztet kremowy, pomidor malinowy, herbata z cytryną, woda n/g. II – Pestki dyni. /1,3/ |
|---|---|
| Obiad |
I – Zupa kalafiorowa z ziemniakami, jarzyny (marchewka, pietruszka, seler, por, koperek, zielona pietruszka), śmietana. II – Kasza bulgar, gulasz warzywny z ciecierzycą (pieczarki, papryka, cukinia, kukurydza, cebula, zielony groszek, ciecierzyca), kompot truskawkowy. /1,3,9/ |
| Podwieczorek |
Baton krojony z masłem, twarożek z marchewką, kakao, woda n/g. /1,3,7/ |
20.10.2026r. Wtorek
| Śniadanie |
Pieczywo pszenno-żytnie wieloziarniste z masłem, szynka wiejska na liściu sałaty zielonej, papryka czerwona, herbata czarna, woda n/g. /1,3,7,11/ |
|---|---|
| Obiad |
I – Zupa neapolitańska z drobnym makaronem i serem żółtym na wywarze warzywnym (marchewka, pietruszka, seler, por, koperek, zielona pietruszka), śmietana. II – Ziemniaki, kotlet mielony, buraki czerwone duszone, kompot truskawkowy. /1,3,9/ |
| Podwieczorek |
Actimel, truskawki, woda n/g. /7/ |
21.10.2026r Środa
| Śniadanie |
Pieczywo pszenne, chleb razowy z masłem, kiełbasa duszona z cebulą, rzodkiewka, herbata miętowa, woda n/g, żłobek: kiełbaski cielaszki na gorąco. II- Mleko owsiane. /1,3,7,10/ |
|---|---|
| Obiad |
I – Zupa pieczarkowa z makaronem na wywarze warzywnym, jarzyny (marchewka, pietruszka, seler, por, koperek, zielona pietruszka), śmietana. II – Puree ziemniaczane, łosoś panierowany, kapusta kiszona z grochem omielanym, kompot truskawkowy. /1,3,47,9/ |
| Podwieczorek |
Bułeczka z kruszonką i jabłko, szklanka mleka, woda n/g. D – Bułeczka drożdżowa. /1,3,7/ |
22.10.2026r. Czwartek
| Śniadanie |
Płatki kukurydziane na mleku, pieczywo pszenne, chleb żytni z masłem, miód, herbata lipowa, woda, n/g. II – Ogórek zielony. /1,3,7/ |
|---|---|
| Obiad |
I – Krupnik ryżowy na wywarze warzywnym (marchewka, pietruszka, seler, por, koperek, zielona pietruszka). II – Ziemniaki, sztuka mięsa w sosie własnym, sałatka z kapusty czerwonej z jabłkiem i porem, kompot truskawkowy, /1,3,9/ |
| Podwieczorek |
Maślanka naturalna, banan, woda n/g. /7/ |
23.10.2026r. Piątek
| Śniadanie |
Pieczywo pszenne z masłem, pasta z tuńczyka (tuńczyk, ogórek konserwowy, ser żółty, jajko, jogurt naturalny), herbata owocowa. woda n/g. II – Pomidorki koktajlowe. /1,3,4,7,11/ |
|---|---|
| Obiad |
I – Zalewajka na boczku z ziemniakami, jarzyny (marchewka, pietruszka, seler, por, koperek, zielona pietruszka), śmietana. II – Makaron świderki pełnoziarnisty z truskawkami na bazie jogurtu naturalnego i śmietany 18%, kompot wieloowocowy. /1,3,9/ |
| Podwieczorek |
Sok marchewkowy (jednodniowy), biszkopty, woda n/g. /1,3,7/ |
Uwzględniono: warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, ryby, nasiona roślin strączkowych, mięso oraz obiad roślinny, z ograniczeniem soli i cukru, przyprawy naturalne zgodnie podstawą prawną: Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dn.16.02.2026r., które obowiązuje placówkę oświatową od dn. 01.09.2026r. Woda Culligan bez ograniczeń dostępna w godzinach pracy placówki 6-17.
*D – dieta dla dzieci ze specjalnymi wskazaniami
Kucharka: Intendent: Dyrektor:
Legenda: J - jaja kurze, G- gluten, Go - gorczyca, N- nabiał, O - orzechy, Se - seler, R- ryba, S - sezam, So - soja
*Zupy gotowane na wywarze jarskim
** Bulion gotowany na wywarze mięsno warzywnym
*** D- dieta
Alergeny występujące w posiłkach; 1.Zboża zawierające gluten 2. Skorupiaki i produkty pochodne 3. Jaja i produkty pochodne 4. Ryby i produkty pochodne 5. Orzechy ziemne, arachidowe i pochodne 6. Soja i pochodne 7. Mleko i produkty pochodne 8. Orzechy tj. Migdały , orzechy laskowe, włoskie, pistacje 9. Seler i produkty pochodne 10.Sezam i produkty pochodne 11. Dwutlenek siarki 12. Łubin i pochodne
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności , które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergią i nietolerancją pokarmową. W związku z powyższym przy jadłospisie będzie można znaleźć spis alergenów, a przy każdym dniu numer jaki zawiera danie
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy naturalne: ziele angielskie, pieprz ziołowy, pieprz czarny, majeranek, liść laurowy, bazylia, papryka słodka, curry, cukier waniliowy, cynamon.