Archive for Author: admin

KALENDARZ ZDROWIA MARZEC

Co powinniśmy wiedzieć o jajkach… Jajka to popularny składnik diety. Warto z nich korzystać, ponieważ zawierają ogromne ilości aminokwasów, antyoksydantów i żelaza. Wyciągają z anemii, odżywiają słaby organizm, wpływają na kondycję mózgu. Wszystko dzięki zawartej w żółtku jaja cholinie, substancji niezbędnej do prawidłowego funkcjonowania i budowy każdej komórki w...

więcej

KALENDARZ ZDROWIA LUTY + KONKURS

Tłuszcze powinny stanowić uzupełnienie codziennej diety Dlaczego tłuszcze są ważne w codziennej diecie? – zwiększają wchłanianie witamin A, D, E, K – są niezbędne do syntezy niektórych hormonów – stanowią najbardziej skoncentrowane źródło energii (1g to 9 kcal) – są nośnikiem smaku – zwiększają smakowitość potraw KONKURS...

więcej

KALENDARZ ZDROWIA STYCZEŃ

Zimą kalendarz sezonowych warzyw i owoców nie jest zbyt obfity. Nie mamy dostępu do smacznych polskich pomidorów, soczystych truskawek czy chrupiących rzodkiewek. Jak zatem zrealizować zalecenia, w których mowa, aby każdego dnia warzywa i owoce stanowiły podstawę diety i wypełniały połowę talerza? Poniżej przedstawiamy kilka wskazówek: Doceńcie całoroczne warzywa...

więcej

Żywienie i styl życia

Czy wiesz, ile potrzebujesz białka? Jarosz M., Charzewska J., Wajszczyk B., Chwojnowska Z., Czy wiesz, ile potrzebujesz białka?, Jarosz M. (red.), NPZ, 2019 Czym są białka? Jaka jest ich budowa i podział? Ile białka potrzebujesz? Jakie produkty są dobrym źródłem białka? Ile białka potrzebujesz w chorobie a ile w...

więcej